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2016-08-19 11:52
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国内最好的乡村旅游规划公司-最好的乡村旅游规划公司-乡村旅游规划公司

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民以食为天——“吃”出一个村子的旅游特色

近年来,休闲农业在中国的大地上发展得如火如荼,各地区靠着休闲农业的发展带动了经济、促进了城乡融合,农民走上了致富的道路。乡村旅游项目发展也是花样百出,经营者充分利用自己的聪明才智来吸引游客。然而乡村旅游如何抓住人心?打造“一村一品”,走特色化道路是关键。如何打造乡村特色?正所谓得美食者得天下,显然“吃”便是一条捷径。

以“吃”得人心的典型案例,有北京延庆区的柳沟村和陕西省礼泉县袁家村。这些都可谓是精品村,特色村!

2002年,柳沟村只是个不显眼的小山村。截止2015年6月,柳沟乡村旅游共接待游客387266万人次,实现旅游收入2323.6万元。从一个穷山沟到如今的旅游强村,柳沟村是如何完成华丽的蜕变?就是靠着“凤凰城•火盆锅•豆腐宴”打天下。从最初传统豆腐的制作方法,发展到如今的 “三色豆腐(美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐)”等新型豆腐菜系,形成了由一个主锅、三个辅锅、四个小碗、六至十个凉菜、八到十种主食组成的套餐,打造成具有柳沟村的饮食特色品牌。再配合宿、行、游、购、娱延长产业链,通过创新就餐程序、营造就餐环境、完善就餐服务等,成为了完整且有层次的城郊乡村旅游典范!

陕西省礼泉县的袁家村,也是一个偏僻的小山村,它又是如何做到经济迅速发展,年营业额超10亿的呢?美食!地地道道的乡村本土美食!他们不用山珍海味,不用大酒店的厨师,就寻找最本土的小吃品种,选用最本土的食材,让当地的民间师傅,用最本土的制作手法,做出地地道道的乡村本土美食!就凭借着关中美食,再配合环境包装以及增强体验,袁家村在2015年十一黄金周,日接待量18万,超“兵马俑”居全省首位,被奉为乡村旅游黑马之典范!

在缺乏自然特色的乡村,特色美食显然是发展乡村旅游的突破口。并且现如今旅游发展趋势已不再是单靠景色吸引人,而是靠美食民俗体验来留人心,可以说得味蕾者便得乡村旅游。因此,当我们找不到一个乡村的特色景观的时候,打出本土特色美食这张牌估计是最具操作性的了,这也是其他地方所无法代替的、无法与之竞争的、独一无二的、只属于当地的品牌。以本土美食为核心,加强接待环境改造,提高服务质量与服务水平,丰富配套体验活动,这便能够成就一个村子的乡村旅游了。

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我现在知道一个企业都是从小长到大的,别着急,而且创业大概有一年半到两年是瓶颈期,特别难,然后突破瓶颈组织成长,组织膨胀、业务膨胀,然后陷入经济危机,这时迅速调整,调整过来就好了,调整不过来就死掉。所以我清楚,头两年要克服瓶颈,之后要控制组织,有了这样一套东西以后,我们心平气和了,知道一个企业要做大要有很多年时间。——冯仑
男人徘徊在女人的美貌给我们的震撼和能谈笑风声的才女带给我们的愉悦中,女人唯一记得的是那个对你不好的有钱的男人曾经是用钱这样的对你好过!我们无法选择因为我们早已忘了当我们内心有真正想要的时候我们其实是不用选择的。
推销员正在派发传单,但路人不予理睬,忽从远处跑来一人,问推销员要了很多传单,推销员正高兴,却见那人飞快跑进不远处的厕所……
先挖个坑,慢慢填。
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★◇║~~★夜空 因繁星而灿烂★~~║╰▲

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